Publier le 14/12/2021
Entrée :
Velouté de panais et de rutabaga.
Salade de pois-chiches, mangue, radis et mâche.
Plat :
Notre borek.
Tagliatelles fraîches, butternut rôti, crème de parmesan, coriandre, jambon sec et dukka.
Dessert :
Pavlova au curd clémentine, fruits frais, chantilly mascarpone et physalis.