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Découvrez dans notre salon de thé à Pau notre passion pour les gâteaux « faits-maison » : des layers cakes généreux à partager, des cupcakes gourmands, des créations où la fraîcheur est toujours à l’honneur.
Nous vous accueillons, professionnels ou particuliers pour vos événements en groupe dans notre salon de thé. Vous pouvez privatiser Suzani pour un brunch, un petit déjeuner d’affaire ou un super goûter d’anniversaire!
CAPACITÉ : 10 personnes en salle atelier, 20 personnes en salle principale.
Contactez-nous pour tous les renseignements !Découvrez également nos formules du midi ! Notre partie restaurant « healthy » propose une cuisine saine et gourmande au centre de Pau à base de légumes biologiques. Mais au-delà du bio, nous accordons surtout une importance aux produits issus de notre région et aux acteurs locaux qui défendent ces produits.
CHAQUE SEMAINE RETROUVEZ NOTRE MENU EN PAGES ACTUALITES
Pour toute réservation, utilisez le formulaire ci-dessous !
Pour les réservations de groupe : contactez-nous à suzani.pau@gmail.com ou directement au 06.61.71.63.27.Nous vous proposons en centre-ville de Pau nos pâtisseries à emporter pour tous vos moments festifs : soirée de Noël, anniversaires, fêtes de famille.
Pour connaître nos créations du moment, appelez-nous!
Carte actuelle des gâteaux sur commande :
16 parts – 35 euros / 12 parts – 30 € / 8 parts 20€
* Cake citron pavot, glaçage au citron, décor de citrons frais et fleurs
* Le Carrot Cake, glaçage crème et décor de Physalis et de poudre de pistaches
* Cake dundee aux fruits confits et rhum, décor Fruits confits
* Cake chocolat, glaçage chocolat – noisettes et décor de fruits et épices (sans gluten)
* Banana Bread (Vegan)
* Cake à la fleur d’oranger (deux versions sans gluten et classique) – glaçage à la fleur d’oranger -
SUZANI est un concept-store à Pau dédié à l’artisanat d’art et aux démarches de créateurs. Nous présentons dans notre boutique et sur notre marketplace des objets de créateurs autour des arts de la table, de la décoration, des bijoux, du linge de maison…
Nous défendons un artisanat d’art résolument contemporain, de l’échelle locale à l’international, en faisant la part belle à l’innovation et aux savoir-faire d’excellence, sans oublier les grandes maisons du label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Nous présentons également des créateurs et nouvelles marques qui ont fait le choix de circuits responsables, souvent 100% made-in-France.
SUZANI REGROUPE :
- La Galerie – boutique déco – présente sur l’e-shop – qui vend des objets uniques ou en petites séries d’artisans créateurs, dans tous les domaines de l’artisanat d’art : textile, céramique, bois, verre…
- Le Salon de thé – restaurant dédié aux créations pâtissières originales : venez déguster en centre-ville de Pau nos gâteaux avec un bon thé bio, déjeuner le midi avec notre offre healthy et gourmande autour de légumes bio !
Parce que la créativité est au cœur de nos projets, retrouvez également dans l’e-shop la sélection « Suzani Vintage ».
Dans le monde d’aujourd’hui, la surconsommation n’est plus acceptable pour notre planète. Chez Suzani, nous soutenons les démarches d’upcycling et de recyclerie. Dans le monde de l’artisanat d’art, de nombreux objets magnifiques traversent les époques et les modes et gardent une beauté très actuelle.
Nous avons sélectionné pour vous des objets d’artisanat chinés et remis au goût du jour ainsi que des créations issus de notre atelier. Retrouvez cet univers dans « Suzani Vintage ».
AU MENU CETTE SEMAINE DU 5 DECEMBRE !
Un menu gourmand vous attends cette semaine dans notre restaurant-salon de thé- brunch- boutique d’artisanat d’art. Entrée : Velouté de cresson Plat : * Kitchari : plat indien aux céréales noires au lait de coco, légumes racines, jeunes pousses, avocat et coco fraîche ou * Tagliatelles fraîches à la crème…
AU MENU CETTE SEMANE DU 28 NOVEMBRE !
Nouvelle semaine, nouveau menu dans notre restaurant Veggie ! Entrée : Rouleaux de chou kale au piment Plat : * Blanquette légère au sarrazin de légumes à l’ancienne, riz de camargue ou * Kebneh de patates douces (croquettes) carottes roses confites au miel, clémentines rôties aux olives et mousseline de…
AU MENU CETTE SEMAINE DU 21 NOVEMBRE !
Venez vous régaler cette semaine dans notre restaurant, avec ces légumes bios et de saison. Entrée : Petit chou au chèvre et truite fumée Plat : * Chili sin carne, guacamole et crème épaisse ou * Salade gourmande : légumes rôtis au gingembre et sirop d’érable, féta, jambon sec, pécan,…
AU MENU CETTE SEMAINE DU 14 NOVEMBRE !
Au menu cette semaine avec un nouveau risotto léger et ultra gourmand dans notre restaurant Veggie. Entrée : Velouté de lentilles corail, carottes et lait de coco, épices berbère Plat : * Saumon en croûte de chou, frites de patates douces et salade verte ou * Risotto de riz noir…
AU MENU CETTE SEMAINE DU 7 NOVEMBRE !
Le plein de supers légumes bio et des recettes toutes gourmandes dans notre restaurant fait maison Entrée : Tarte fine chèvre, figue, miel et noix Plat : * Bouillon thaï à la citronnelle, coco et curry, crevettes et petits légumes ou * Bowl d’automne : courge rôtie au zaatar, patate…
AU MENU CETTE SEMAINE DU 24 OCTOBRE !
Nouveau menu cette semaine dans notre restaurant fait-maison ! Entrée : Soupe froide de fenouil à la poire Plat : * Lasagnes veggie à la courge butternut, aux chiitakés, ricotta et épinards ou * Chou-fleur rôti au beurre de sauge, petit épeautre, sauce crémeuse au sésame Dessert : Pavlova Pomme…