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Découvrez dans notre salon de thé à Pau notre passion pour les gâteaux « faits-maison » : des layers cakes généreux à partager, des cupcakes gourmands, des créations où la fraîcheur est toujours à l’honneur.
Nous vous accueillons, professionnels ou particuliers pour vos événements en groupe dans notre salon de thé. Vous pouvez privatiser Suzani pour un brunch, un petit déjeuner d’affaire ou un super goûter d’anniversaire!
CAPACITÉ : 10 personnes en salle atelier, 20 personnes en salle principale.
Contactez-nous pour tous les renseignements !Découvrez également nos formules du midi ! Notre partie restaurant « healthy » propose une cuisine saine et gourmande au centre de Pau à base de légumes biologiques. Mais au-delà du bio, nous accordons surtout une importance aux produits issus de notre région et aux acteurs locaux qui défendent ces produits.
CHAQUE SEMAINE RETROUVEZ NOTRE MENU EN PAGES ACTUALITES
Pour toute réservation, utilisez le formulaire ci-dessous !
Pour les réservations de groupe : contactez-nous à suzani.pau@gmail.com ou directement au 06.61.71.63.27.Nous vous proposons en centre-ville de Pau nos pâtisseries à emporter pour tous vos moments festifs : soirée de Noël, anniversaires, fêtes de famille.
Pour connaître nos créations du moment, appelez-nous!
Carte actuelle des gâteaux sur commande :
16 parts – 35 euros / 12 parts – 30 € / 8 parts 20€
* Cake citron pavot, glaçage au citron, décor de citrons frais et fleurs
* Le Carrot Cake, glaçage crème et décor de Physalis et de poudre de pistaches
* Cake dundee aux fruits confits et rhum, décor Fruits confits
* Cake chocolat, glaçage chocolat – noisettes et décor de fruits et épices (sans gluten)
* Banana Bread (Vegan)
* Cake à la fleur d’oranger (deux versions sans gluten et classique) – glaçage à la fleur d’oranger -
SUZANI est un concept-store à Pau dédié à l’artisanat d’art et aux démarches de créateurs. Nous présentons dans notre boutique et sur notre marketplace des objets de créateurs autour des arts de la table, de la décoration, des bijoux, du linge de maison…
Nous défendons un artisanat d’art résolument contemporain, de l’échelle locale à l’international, en faisant la part belle à l’innovation et aux savoir-faire d’excellence, sans oublier les grandes maisons du label Entreprise du Patrimoine Vivant.
Nous présentons également des créateurs et nouvelles marques qui ont fait le choix de circuits responsables, souvent 100% made-in-France.
SUZANI REGROUPE :
- La Galerie – boutique déco – présente sur l’e-shop – qui vend des objets uniques ou en petites séries d’artisans créateurs, dans tous les domaines de l’artisanat d’art : textile, céramique, bois, verre…
- Le Salon de thé – restaurant dédié aux créations pâtissières originales : venez déguster en centre-ville de Pau nos gâteaux avec un bon thé bio, déjeuner le midi avec notre offre healthy et gourmande autour de légumes bio !
Parce que la créativité est au cœur de nos projets, retrouvez également dans l’e-shop la sélection « Suzani Vintage ».
Dans le monde d’aujourd’hui, la surconsommation n’est plus acceptable pour notre planète. Chez Suzani, nous soutenons les démarches d’upcycling et de recyclerie. Dans le monde de l’artisanat d’art, de nombreux objets magnifiques traversent les époques et les modes et gardent une beauté très actuelle.
Nous avons sélectionné pour vous des objets d’artisanat chinés et remis au goût du jour ainsi que des créations issus de notre atelier. Retrouvez cet univers dans « Suzani Vintage ».
Soirée Spéciale Saint Valentin !
Suzani vous réserve un joli menu pour ls amoureux pour la soirée de Saint Valentin! Cocktail de bienvenue & amuse-bouches ** Entrée : Chou salé surprise ! *** Plat : Risotto aux shiitakés et saumon sauvage en gravlax* **** Notre Love cake : joli sablé coeur, mousse à la poire…
Menu de la semaine
Publier le 7/01/23 Entrée : Nems au chèvre et au miel Plat : Croquettes de poisson à la citronnelle, citron vert et sésame, petite crème citronnée. Avec des frites de patates douces et salade verte. Riz basmati à la crème d’or, brocoli et navet rôtis, chou rouge mariné, cacahuètes torréfiés,…
Menu de la semaine du 30 janvier :
Entrée : Soupe de panais à la pomme, pesto et noisettes concassées. Plats : le retour de notre bouillon réconfortant au curry vert, citronnelle, lait de coco, choux et crevette. Ou notre belle salade d’hiver en chaud/froid : variétés de salade et pourpier, légumes racines rôties , oignons caramélisés, grenade…
Au menu la semaine du 9 janvier!
🌱 Entrée : petit chausson au brie, oignons et pommes caramélisées 🌳 Plats :🍝 Cannelonni ricotta épinards au parmesan 🤤 🥙 Ou notre Kitchari!En 📸 ! Plat régénérant à base de bons légumes Bio de saison et de lentilles béluga, sauce coco, riz basmati, avocat et coco fraîche. 🧁 Déssert…
La Cure détox de Janvier
Après le temps des fêtes et les nombreux repas copieux associés, le mois de janvier rime souvent avec détox et légèreté ! Retrouvez dans cet article tous nos conseils détox pour bien démarrer l’année ! 1 – Qu’est ce qu’une cure détox? Une cure détox est un moment particulier où…
Menu de la semaine du 1 décembre :
Entrée : soupe réconfortante de légumes racines. Plats : Notre bowl tout green avec des légumes verts de saison, œufs mollets et pois chiche au curry. ou : Nos bluffant gnocchis de courge végétaux (sans œuf ni lait), accompagné de carottes rôties au miel. Dessert : Poires pochées à l’hibiscus…