Publier le 18/07/2022
Entrée :
Rubik’s cube: Concombre, féta, pastèque, melon et sauce vierge.
Plat :
Tomate farcie aux céréales et au tofu mariné, sauce crème à l’estragon.
Salade de Chris : fenouil émincé, suprême de pamplemousse, avocat et poisson mariné.
Dessert :
Petite verrine gourmande : compote de rhubarbe et Nectarine à la vanille, crème marscarpone, fruits frais et crumble à la noisette.