Publier le 10/05/2022
Entrée :
Fleurs de courgette farcies à la ricotta tomatée.
Plat :
Notre salade printaniere : quinoa, radis, aillet et asperges vertes rôties, œufs mollets et jambon sec, avocat, dukka et croquant de parmesan.
Le menu de Marie : Tartare de truite à la pistache, riz pilaf aux échalotes confites et au citron.
Dessert :
Verrine de fraises rôties au sumac et yaourt grec égoutté.
Allergènes cette semaine:
Gluten : Salade
Lactose : Entrée, Salade, Tartare, Dessert
Œuf : Salade