Publié le 28/09/2021
Entrée :
Velouté froid de fenouil à la poire
Petit cake courgette chèvre
Plat :
Bowl de lentilles béluga coco coriandre, houmous de tofu et noix de cajou, salade
et grenailles rôties
Lasagnes veggie à la purée de courge, épinards, chitakees et burratab
Courge farcie au quinoa, échalotes, petits lardons, parmesan, noix de pécan et dukka
Dessert :
mousse au chocolat et à l’orange, aux épices et thé chai noir de @greenma_france
Jus vitalisant :
Épinards, mangue et graine de chia