Publié le 21/09/2021 Entrées: Madelaine au chèvre et à la sauge. Mousse d’avocat coco et citron vert. Plats: Aubergine rôties au zaatar, burrata crémeuse, lit de céréales aux petits légumes, olives et grenade. Saumon en croûte de choux et feuille de brick, frites de patates douces et salade verte. Tagliatelles…
Publié le 31/08/2021 Entrée : Feuille de blette farcie au riz et petits légumes et citron ou Velouté froid de concombre à la menthe Plat : Tomate farcie au sarrazin, dukka, tofu mariné et crème d’estragon ou salade de figues caramélisées, orange, féta émiéttée, pois-chiche au cumin ou tagliatelles fraîches,…
Publiée le 25/08/2021 Entrée : Soupe vitalisante carottes- coco (possible en format plat à 8€) ou figues fraîches et mousse au chèvre, croquant de pistaches. Plat : Salade tahitienne de légumes et fruits crues, poissons marinés au coco et citron vert Curry ou thaï de légumes verts, courge, gingembre et…
Publié le 03/08/2021 Entrée: Soupe de melon Plat : Piperade et œuf poché, pain au maïs épicé ou salade de tomates, bufala façon vitrail Dessert : Panna cota, coulis de fruits du moment
Publié le 28/07/2021 Entrée : Crème froide de concombre à la menthe Plat : Halloumi grillé au miel et épices, Aubergine blanche rôtie ou Poivrons farcis aux tomates, riz et petits légumes Dessert : palet breton et pêches au sirop de verveine Jus detox : betterave, melon et citron vert!
Publié le 20/07/2021 Entrée : taboulé Verde de boulghour aux aromates Plat : Gaufre salée de courgette et parmesan, salade verte ou le retour de notre Rubik’s Cube de l’été melon, concombre, pastèque, feta et sauce vierge Dessert : Glace à la mandarine, abricot rôti et crumble aux pistaches Jus…
Publié le 15/07/2021 Entrée : Gaspacho de tomates et poivrons, émietté de feta et basilic Plat : Aubergine rôtie sur un lit de sarrazin aux échalotes, burrata et zaatar ou Bowl fraîcheur melon, tomate verte zébrée, raisons, toast de chèvres chauds au miel et dukka, noix et mûres Dessert :…
Publié le 22/06/2021 Entrée : Gaspacho épicé à l’orange Plat : Crumble de légumes aux noisettes et parmesan, salade verte et jambon de pays ou salade bowl de légumes crus, cerise et fromage sec de brebis, vinaigrette de cerise Dessert : perles de riz et coulis de fruits Jus vitalisant…
Publié le 15/06/2021 Cette semaine, on retrouve nos amis de la Laiterie Paloise pour vous faire déguster leur première féta béarnaise. Entrée : Caviar d’aubergine et pain pita maison Plat : Brochette de féta à la sauge et de petits légumes d’été grillés, salade verte ou salade de poisson tahitienne…
Publié le 08/06/2021 Entrée : soupe de cerises, thym tomates et chèvre frais / bowl fraîcheur : rouleaux de printemps mangue & avocat, petit cake courgette & chèvre, salade thaï de concombre. Plat : curry d’aubergines et de patates douces, riz basmati et salade verte Dessert : pêches rôties, glace…
Publié lé 02/06/2021 Entrée : Tartare de mangue, avocat, saumon, coriandre et citron vert. Plat : Pizza aux nectarines, thym, fromage de brebis, jambon sec et roquette ou salade italienne aubergines et courgettes rôties, tomates cerises et mozzarella de bufflone. Dessert : Notre Panna cotta coco citron & fruits rouges.…
Publié le 05/05/2021 Entrée : Mousse d’avocat au citron vert et pain toasté. Plat : Gnocchis au parmesan, jeunes pousses d’épinards et crème à l’estragon. Dessert : Salade de fruits rouges au sirop de gingembre. Jus vitalisant : Concombre, sirop de thym et citron vert !
Publié le 28/04/2021 Plat : Croquettes de pommes de terre et poisson à la citronnelle, citron vert et herbes fraîches, salade verte et salade de carottes à l’orange. Entré : rouleau de printemps fleuri et garni de mangue, avocat, graines germées, vermicelle de riz, salade et mayonnaise végétale… Dessert: Mousse…
Publié de 21/04/2021 Bonsoir bonsoir! Reprise demain à Suzani des menus à emporter!! Trop contente de vous retrouver ! Au menu cette semaine de mardi à vendredi : 🌿Entrée : Crème de petit pois à la menthe🥒 Plat : Tarte aux asperges et parmesan, salade verte🍋 Déssert : notre fameuse…
publié le 24/03/2021 Tartare frais de mangue, avocat, saumon, citron vert et coriandre***Risotto printanier aux asperges vertes, jambon de pays***Verrine pavlova : meringue, lemon curd, chantilly et fruits rouge
Publié le 02/03/21 Cette semaine, nous vous proposons un menu différent chaque jour !Et pour le soir, possibilités de repas à emporter disponibles sur réservation entre 17H et 18H. Mardi Midi : Crème de choux-fleurs / Bouillon thaï au curry, aux légumes verts et crevettes / Petit cake citron pavot…
Petit chou salé garni d’une crème au chèvre et à la betterave, herbes fraîches***Dalh de lentilles corails, courge et coriandre, riz basmati au lait de coco***Verrine exotique à la mangue et coco fraîche
Commande avant le 20 décembre Layer cake de Noël « La Forêt enchantée » ¨¨¨ Parfum pain d’épice, sirop d’orange au Cointreau, confiture d’orange, crème au sirop d’érable Parfum marron glacé, avec crème amande marron et morceaux de marrons Parfum Forêt Noire, ganache chocolat, sirop de cerises et cerises confites et crème…
Dès samedi 5 décembre, venez chercher votre box gourmande de Noël Box Tea Time selon la carte de Noël de Suzani 25 € *** Une belle part de Layer Cake de Noël Une appel pie aux pommes et à la cannelle 2 Scones gourmands, crème fouettée à la vanille et…
Suzani se met en boîte pour vous samedi 21 novembre ! Box Tea Time selon la carte d’automne de Suzani 25 € *** Une belle part de Carrot-Cake Une part de Tarte chocolat citrouille meringuée 2 Financiers Framboise 2 Cookies Chocolat-Pécan XL 2 mini-Cakes Citron Pavot accompagnés d’une Dégustation accord…
Suite aux décisions gouvernementales liées à l’épidémie de la Covid 19, notre salon de thé-restaurant et galerie d’artisanat d’art est fermé jusqu’à nouvel ordre. Nous nous concentrons pour le moment à la mise à jour complète de notre e-shop : vous y trouverez les objets de la boutique : arts…
C’est la rentrée ! Retrouvez à nouveau tous les samedi et dimanche à partir de 11h30 le brunch Suzani, Retrouvez notre cuisine saine et gourmande, réalisée sur place à partir de légumes biologiques locaux et de produits de qualité. Retrouvez notre thé biologique Greenma, ainsi que nos marques de jus,…
Publié le 18/01/21 Chaque semaine, découvrez notre menu à emporter ! Nouveaux horaires : 11h30-17h30 du lundi au vendredi / 14h-17h30 le samedi Formules 15€ Entrée / Dessert + Plat 17€ Entrée + Plat + Dessert Semaine du 18 au 22 Entrée : Velouté de cresson au chèvre Plat :…
Notre photo Assiettes Nacre de la collection Plume pour Jars – en vente chez Suzani et sur l’e-shop. Cette semaine, suivez-nous en cuisine pour une recette gourmande salée! Une belle recette printanière pour le week-end du 1er mai en confinement ! #5 Tarte salée gourmande aux légumes de printemps !…
Notre photo Assiette et Bol Nacre de la collection Plume pour Jars – en vente chez Suzani ! Cette semaine, suivez-nous en cuisine dans une variation autour de la fraise ! Des recettes spéciales confinement et ici tout en légèreté ! #5 Soupe de fraise à la marjolaine Entre confinement…
Notre photo « Plat à gâteau » de la collection Dominoté d’Antoinette Poisson pour GIEN – en vente chez Suzani ! Cette semaine, suivez-nous en cuisine dans une variation autour de la fraise ! Des recettes spéciales confinement pour une semaine de Pâques gourmande! #4 Le cheese-cake Chocolat Blanc-Fraise de Pâques! Pour…
Notre photo « Drageoir festonné artifice » de la collection Dominoté d’Antoinette Poisson pour GIEN – en vente chez Suzani ! Cette semaine, suivez-nous en cuisine dans une variation autour de la fraise ! Des recettes spéciales confinement pour une semaine de Pâques gourmande! #3 Gâteau Couronne Fraise Amande Ce gâteau en…
Notre photo « Assiette canapé » de la collection Dominoté d’Antoinette Poisson pour GIEN – en vente chez Suzani ! Cette semaine, suivez-nous en cuisine dans une variation autour du citron ! Des recettes spéciales confinement pour utiliser ce super agrume chez vous dans tous ses états ! #2 Crinkles au citron…
Photo Fleur jaune « Graine de soie » d’ Aurélie Dupond – Ad Galerie en vente chez Suzani Cette semaine, suivez-nous en cuisine dans une variation autour du citron ! Des recettes spéciales confinement pour utiliser ce super agrume chez vous dans tous ses états ! #1 Le Lemon curd Petite crème…
A retrouver au salon de thé, à emporter entier sur commande! Les prix s’entendent à la part. Le molly cake du moment : comme un fraisier ou framboisier ; une création exclusive Suzani : une génoise garnie de gelée de fraises ou framboises, fruits frais, crème fouettée 5€ Le Carrot-Cake…
